Osterstimmung im Emsland - die schönsten Höfe Norddeutschlands (NDR)

Vor Ostern gibt es auf dem gemütlichen Bauernfachwerkhof in Wolperode und im Forsthaus im Hasetal im Emsland noch eine Menge zu tun: es wird gebacken und gebastelt und so entstehen schnell noch Filztulpen, Osterhasenservietten, Osterzopf, Eierlikör und die passende Ostertorte dazu!

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So auch bei Familie Sprengel aus Wolperode im Harzer Vorland. Auf dem 200 Jahre alten gemütlichen Bauernfachwerkhof bringen Vater Heinz, Sohn Andreas und Enkel Steffen die alte Kutsche in Fahrt und begutachten das Getreide auf dem Feld. Nach einem Kneippgang reicht Heinz Ehefrau und Hauswirtschaftsmeisterin Barbara eine Brennesseltrinkkur. Enkel Steffen und Henning haben große Freude, Filztulpen und Butterbrottüten zu basteln. Und Mutter Bärbels selbstgebackener Hefezopf aus hofeigenem Getreide darf an der Ostertafel natürlich nicht fehlen.

Familie Kopka aus Haselünne verwirklicht sich in einem alten Forsthaus ihren Traum vom Leben in der Natur. Um die Osterzeit herrscht reges Treiben. Der Förster Andreas Kopka zeigt, wie aus einem einfachen Stück Holz eine schöne Vogeltränke für den Garten und aus einem Holzblock blitzschnell ein stabiler Stuhl entsteht. Die Töchter Mia und Jule schmücken die selbstgebaute Weidenhöhle: Eine besondere Serviettentechnik lassen Eier österlich erstrahlen. Ob Fasanensuppe oder leckerer Eierlikör - auch zu Ostern überraschen Mutter Meike und Vater Andreas ihre Gäste mit leckeren Rezepturen.

Produziert von Medienkontor Movie

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