Медовик рецепт | C секретным ингредиентом | Honey cake

Привет, друзья! Решила напомнить Вам об этом замечательном торте. Рецепт был отснят давно (3 года назад), он из моих новогодних видео, обратите внимание, тем более, что скоро Новый Год, может быть захотите его приготовить на ваш праздничный стол.
Мой торт получился весом 2,600 гр

Ссылка на рецепт карамельного крема - - - https://youtu.be/m2g1KJzxfr0

Плэйлист с рецептами других кремов - - - https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQjAn7hIdIDB_4VCGc8a_mB

Ингредиенты:
Тесто:
600 гр. муки
3 яйца (отборной категории)
150 гр. мёда
130 гр. Сливочного масла
80 гр. Сахара
Пакетик ванилина или ванильного сахара
2 ч. л. соды
Щепотка соли
*Температура духовки 200°C | Печь 5-7 минут
Яблочная прослойка «пюре»:
1200 гр. Яблок (у меня с кожурой, без сердцевинок)
500-600 мл. Воды
3-4 дольки лимона или 1-2 ст. л. Лимонного сока
3 ст. л. Сахара (или по вкусу)
Карамельный крем:
500 мл. Молока
380 гр. Вареной сгущенки
250 гр. Сливочного масла (82,5% жирности)
2 яйца 50 гр. Кукурузного крахмала или муки
50 гр. Карамельного сахара (можно заменить обычным)
Пачка ванильного сахара (пачка – 8 гр.)
Мой инстаграм - - - https://www.instagram.com/recepti_mila_barsi/
--------------------------------------------------------

I got such a bright orange beautiful honey cake!
The dough is insanely soft. Cake left to soak overnight. My cake turned out weighing 2,600 gr

Link to the recipe of caramel cream - - - https://youtu.be/m2g1KJzxfr0

Playlist with recipes of other creams - - - https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQjAn7hIdIDB_4VCGc8a_mB

Ingredients:
Dough:
600 gr. flour
3 eggs (select category)
150 gr. honey
130 gr. Butter
80 gr. Sugar
A bag of vanillin or vanilla sugar
2 tsp. soda
A pinch of salt
* Oven temperature 200 ° C | Oven 5-7 minutes

Apple layer "mashed":
1200 gr. Apples (I have a peel, without hearts)
500-600 ml. Water
3-4 slices of lemon or 1-2 tbsp. l Lemon juice
3 tbsp. l Sugar (or to taste)
Caramel cream:
500 ml. Milk
380 gr. Boiled condensed milk
250 gr. Butter (82.5% fat)
2 eggs 50 gr. Corn Starch or Flour
50 gr. Caramel sugar (can be replaced by regular)
A pack of vanilla sugar (a pack - 8 gr.)

My instagram - - - https://www.instagram.com/recepti_mila_barsi/

Видео Медовик рецепт | C секретным ингредиентом | Honey cake канала Готовим с Милой Барси