Осетинские пироги. Маленький ФЫДДЖЫН - пирог с мясом! Как сделать тесто и вкусную начинку

Видео рецепт приготовления маленьких осетинских пирогов с мясом. Фыдджыны , ( или как часто многие неправильно пишут, фыдджин, фыджин, фыдчин, фытчин и т д ) не только очень вкусны и питательны, но и готовятся достаточно просто и испечь их дома в духовке не составит большого труда. Главное правильно приготовить тесто и сделать вкусную начинку.
Ингредиенты:
Для теста.
• Мука – 800 гр.
• Кефир – 550 мл.
• Соль – 1 ч.л.
• Сода – 1 ч.л.
Для фарша.
• Говядина – 1 кг.
• Лук – 2 шт.
• Соль, чеснок, красный перец – по вкусу
• Вода – 200-300 мл.

Спасибо за лайки и комментарии! Подписывайтесь на мой
YouTube канал по короткой ссылке: https://clck.ru/SvUPT

#ОсетинскиеПироги #Фыдджын #ПирогиСМясом

Видео Осетинские пироги. Маленький ФЫДДЖЫН - пирог с мясом! Как сделать тесто и вкусную начинку канала По душам у Ксюши - Кулинарные рецепты