절대로 실패하지 않는 연어장 만들기

💜구독과 좋아요 알림설정 댓글은 저에게 큰 힘이 됩니다💜
💗e-mail : anywayitsblue@naver.com💗
여러번 시행착오 끝에 절.대.로! 실패하지 않는
저만의 노하우가 담긴 연어장 만드는 방법을 첫 영상으로 준비해봤습니다.
✔️재료
- 생연어 1팩 (약 300-400g 정도)
- 양파 1개
- 청양고추 3-4개 (매운거 싫어하면 생략가능)
- 물 200ml
- 간장 100ml (염도에 따라 가감)
- 통후추 1티스푼
- 마늘 15-20개
- 대파 반쪽
- 레몬 1/2개
- 소주 3숟가락 (미림으로 대체 가능)
- 설탕 2-3숟가락
- 가다랑어포 1/2컵 (종이컵, 없으면 생략 가능)
- 월계수잎 5-6장 (없으면 생략 가능)
✔️양념 간장은 냄비에 재료를 한꺼번에 넣고 잘 섞어주시면 됩니다!
간장 끓일때 절대로 펄펄 끓지않게 중불-약불로 잘 조절해주시고
양파는 불끄고 마지막에 넣는게 이번 영상에서 키포인트!👌🏻
복잡해 보이지만 영상 보시면서 순서대로 만드신다면
별 어려움 없이 연어장 만들기에 성공하실 수 있습니다!🙆🏻‍♀️
혹시나 궁금한 점이나 이해가 안되는 부분이 있다면
댓글로 남겨주시면 답변해 드리겠습니다!

영상 끝까지 봐주시고 맛있는 연어장 만들어서
맛있는 한 끼 드셨으면 좋겠습니다!💜

Видео 절대로 실패하지 않는 연어장 만들기 канала 희또