TINTAHAL TÖLTVE (Calamares rellenos), avagy egy MEDITERRÁN különlegesség - SPANYOL FALATOK ANGELLEL

Ma egy igazi mediterrán jellegű ételt készítettünk el, amelyhez a következőkre lesz szükségetek:
- 700 g mélyhűtött, tiszított tintahal
Töltelék:
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 400 g fagyasztott koktélrák
- 1-2 ek paradicsomszósz
- kis fehérbor
- 4 főtt tojás
- 1 tonhalkonzerv
- só, bors, olívaolaj
Paradicsomszósz:
- 1 pohár fehérbor
- 1 hagyma
- 1 hámozott paradicsom-konzerv
- 1 leveskocka
- petrezselyem, só, bors, olívaolaj

Remélem, tetszeni fog!

Facebook oldalam: https://www.facebook.com/Spanyol-falatok-Angellel-108517987634323
Instagram oldalam: https://www.instagram.com/spanyolfalatok/
---------------
Para los calamares rellenos necesitaréis:
- 700 g de calamares medianos
Para el relleno:
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 400 g de gambitas
- 1-2 cucharadas de salsa de tomate
- un poco de vino blanco
- 4 huevos duros
- 1 lata de atún
- sal, pimienta, aceite de oliva
Para la salsa de tomate:
- 1 vaso de vino blanco
- 1 cebolla
- 1 lata de tomate en conserva o tomate natural
- 1 pastilla de caldo
- perejil, sal, pimienta, aceite de oliva

Видео TINTAHAL TÖLTVE (Calamares rellenos), avagy egy MEDITERRÁN különlegesség - SPANYOL FALATOK ANGELLEL канала Spanyol falatok Angellel