"Фаршированный" ПЕРЕЦ. Веганский рецепт. Очень вкусно!

Фаршированный перец по вегански.
Этот рецепт действительно очень удачный. Ароматный соус, начинка и свежий перец. Конечно, здесь много ингредиентов, но поверьте, результат вас не разочарует. Таким блюдом можно удивить и порадовать и гостей и домочадцев.

РЕЦЕПТ
4 шт болгарского перца

Начинка
200 г риса
1 лук
2 зуб. чеснока
250 г грибов
4 морковки
4 ст. л маргарина
4 ст. л муки
250 мл сливок веганских
150 мл овощного бульона
1 ч. л муската
1/4 ч. л корицы
1 ч. л тмин, кумин
1 ч. л кинзы
0,5 ч. л красного перца
1 лимон
соль, перец

Соус
1 лук
1 зуб. чеснока
5 ст. л томатной пасты
400 г пассированных помидор
1 ч. л сахара

Видео "Фаршированный" ПЕРЕЦ. Веганский рецепт. Очень вкусно! канала Веган для Всех – Веганские рецепты