🚧혈당 안전지대10🚧 🧀 밀가루 0g! 부드럽고 고소한 바스크 치즈케이크 만들기

안녕하세요, 서초구립 느티나무쉼터입니다 ^^
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✔️ 밀가루 없이도 충분히 맛있는 바스크 치즈케이크!
이번 영상에서는 글루텐프리로 즐길 수 있는 바스크 치즈케이크를 만들어봤어요.
건강한 재료로, 진하고 꾸덕한 식감은 그대로 살렸답니다 💛

🧁 [레시피 요약]
1. 레몬 한개를 반을 갈라 레몬 착즙기를 이용해 레몬즙을 만든다
2. 크림치즈를 전동휘핑기로 부드럽게 풀어 주면서 에리스리톨을 3번에 나누어 섞어준다
3. 달걀을 하나씩 나눠 넣어 손거품기를 세워 섞으며 풀어준다
4. 아몬드가루, 생크림을 넣고 손으로 저어준다
5. 바닐라빈 반을 갈라 안의 바닐라씨를 긁어내어 반죽에 섞는다
6. 레몬즙을 넣는다
7. 원형틀에 유산지를 깔고 반죽을 넣어 에어프라이어 180도 20분간 굽는다
8. 완성
❤️❤️❤️타임라인❤️❤️❤️
00:10 강사소개
00:38 재료소개
00:51 반죽 만들기
03:48 굽기
05:13 완성

오븐 없이 에어프라이어만 있으면 누구나 도전 가능한 레시피니까 꼭 만들어보세요!
건강한 디저트 좋아하시는 분들께 강력 추천합니다.

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