Сало в луковой шелухе с жидким дымом

Сало приготовленное по этому рецепту получается красивым (подкопченным), вкусным, ароматным.
Рецепт:
Луковая шелуха – 2-3 горсти
Лавровый лист – 2-3шт.
Пищевая сода – 0,5ч.л.
Вода -1литр
Лук – 1небольшая луковица
Соль – 6 ст.л.
Перец горошком – 9шт.
Кориандр – 0,5 ч.л.
По желанию можно обмазать чесноком перед тем, как нарезать сало.

Подписаться https://www.youtube.com/channel/UCrl1_FFaoo1VCEmIwj8oE3g?disable_polymer=true

Плейлисты
Вторые блюда – https://www.youtube.com/watch?v=99l-m-TGPlE&list=PLupGnF9usymFECJqC5WXSbgEiUV-1P0hG

Закуски – https://www.youtube.com/watch?v=As51vnL96To&list=PLupGnF9usymGw0y5eyiCEQhBAN8X7XAI2
Мясные блюда - https://www.youtube.com/watch?
v=As51vnL96To&list=PLupGnF9usymGPrzMCs0GYxOB17gyHLP-s
Супы – https://www.youtube.com/watch?v=wZm1Z9rpKUY&list=PLupGnF9usymGcsZDtvaTC9KQh1Nt7NZSj

Заготовки на Зиму - https://www.youtube.com/watch?v=EE5s8dafyVU&list=PLupGnF9usymEwE13FhrUIsBgTr9GGHOfb

Видео Сало в луковой шелухе с жидким дымом канала Мария Вкусно и Просто