Влог. Готовлю торт, сыр филадельфия. Цены в Сухум-маркет. 13.02.18 Абхазия. Сухум.

Влог. Готовлю торт, сыр филадельфия. Цены в Сухум-маркет. 13.02.18 Абхазия. Сухум.
Мы с Мариком готовим шоколадный торт на кипятке. делаю сыр филадельфия.
Рецепт торта
Ингредиенты:
2.5 ст. муки
1.5 ст. сахара
1.5 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
5 ст.л. порошка какао
2 яйца
1 ст. молока
1/2 ст. растительного масла
1 ст. кипятка
Для крема:
500-700 гр. жирной сметаны (30%)
3/4 ст. сахара
Приготовление:
Смешать все сухие ингредиенты. Отдельно взбить яйца. К яйцам добавить молоко и масло. Всё перемешать и замесить густое тесто. В тесто влить кипяток и перемешать
Выпекать при Т 160 60-70 мин. Готовый остывший торт разрезать на 3 части и смазать кремом. Для крема взбить сметану с сахаром.

Сыр филадельфия:
500 г. натурального йогурта (у меня мацони)
250 г. сметаны более 20% жирности
0.5 ч.л. соли

Видео Влог. Готовлю торт, сыр филадельфия. Цены в Сухум-маркет. 13.02.18 Абхазия. Сухум. канала Влоги из Абхазии