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《味道》 四季味道:什么是田园里幸福的味道?子长煎饼 黄田扣肉 糯米油饭 韭菜包鱼 20181215 | CCTV美食

本期节目主要内容:
06:45 让毛驴干活有什么诀窍?
15:20 馅料如何跟荞麦结合
18:50 子长煎饼的味道怎么样?
23:00 爆款黄田扣肉
31:06 什么做法能让猪肉呈现清爽口感?
35:50 一顿早饭要做一个小时——油糯米饭
43:40 水族第一大菜——韭菜包鱼

一餐饭,一桌席,美食不仅来自匠心,还来自养育了自然物产的田园和土壤,再肥沃的土壤,也需要人们因地制宜,用心创造,于是,不论培育稻谷还是果蔬,在希望的田野里,处处讲述着人与自然和谐相处的故事。

《味道》每年在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出;内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开;由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食,展现各异的饕餮美食,有趣的民风民俗。

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15 декабря 2018 г. 10:25:31
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