💯HATAY USULÜ ETLİ ZILK SARMASI BU YÖNTEMLE LOKUM GİBİ PAZI SARMASI YAPIN

❗❗KENDİ ELLERİMLE YAPTIĞIM ACU VE TATLI PUL BİBER, TUZLU YOĞURT,BİNBİR DERDE DEVA ZAHTER SÜRK , NAR EKŞİSİ, SUMAK, KÖMBE,ADANA SALÇASI VE DAHA SAYAMADIĞIM ÜRÜNLERİMDEN TATMAK İSTERSENİZ
İLETİŞİM NO: 0543 880 24 23 bu numaradan whatsapp yolu ile iletişime geçebilirsiniz.

MALZEMELER;

✔3 Bağ zılk (pazı)
✔2 su bardağı ufak pirinç
✔300 gr koyun kıyması kaburgadan
✔4 orta boy kuru soğan
✔1 baş sarımsak
✔1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
✔1 yemek kaşığı domates salçası
✔1 yemek kaşığı biber sosu yoksa yerine yarım kaşık daha biber salçası kullanabilirsiniz.
✔1 tatlı kaşığı pul biber
✔1 yemek kaşığı kuru nane
✔1 çay kaşığı karabiber
✔1 yemek kaşığı saf tereyağı
✔1 yemek kaşığı nar ekşisi
✔yarım bağ maydanoz
✔2 çay kaşığı tuz

tencereye dizdikten sonra;
✔2 bardak 150 ml su
✔1 çay kaşığı tuz
❗❗PAZILARI HAŞLARKEN KAYNAR SUYUN İÇİNDE 5 SANİYE BEKLETTİKTEN SONRA EZİLMEMESİ İÇİN DİREK SOĞUK SUYUN İÇİNE ATIN.
❗KAYNAYANA KADAR YÜKSEK ATEŞTE KAYNADIKTAN SONRA KISIK ATEŞTE 40 DK PİŞİRDİM.

ENGLISH RECIPE

✔3 Zılk (biceps)
✔2 cups small rice
✔300 g of minced mutton from ribs
✔4 medium onions
✔1 head of garlic
✔1 tablespoon of sweet pepper paste
✔1 tablespoon tomato paste
If you don't have 1 tablespoon of pepper sauce, you can use half a spoonful of pepper paste instead.
✔1 teaspoon of chili pepper
✔1 tablespoon of dried mint
✔1 teaspoon of black pepper
✔1 tablespoon of pure butter
✔1 tablespoon of pomegranate syrup
Half a vineyard parsley
✔2 teaspoons of salt

after lining the pot;
✔2 cups 150 ml of water
✔1 teaspoon of salt
.
.
.
وصفة عربية

✔3 زيلك (العضلة ذات الرأسين)
2 كوب أرز صغير
300 غ من لحم الضأن المفروم من الضلوع
4 بصل متوسط
1 رأس ثوم
1 ملعقة كبيرة معجون فلفل حلو
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
إذا لم يكن لديك ملعقة كبيرة من صلصة الفلفل ، يمكنك استخدام نصف ملعقة من معجون الفلفل بدلاً من ذلك.
1 ملعقة صغيرة فلفل حار
1 ملعقة كبيرة نعناع مجفف
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة كبيرة زبدة نقية
ملعقة كبيرة من شراب الرمان
نصف كرم بقدونس
✔2 ملاعق صغيرة من الملح

بعد تبطين الوعاء
نصف كوب 150 مل من الماء
1 ملعقة صغيرة ملح
.
.
.
AZƏRBAYCAN resepti

✔3 Zılk (biceps)
✔2 stəkan kiçik düyü
✔Qabırğalardan 300 q kıyılmış qoyun əti
✔4 orta soğan
✔1 baş sarımsaq
✔1 xörək qaşığı şirin bibər pastası
✔1 xörək qaşığı tomat pastası
1 xörək qaşığı bibər sousu yoxdursa, bunun yerinə yarım qaşıq bibər pastası istifadə edə bilərsiniz.
✔1 çay qaşığı çili bibəri
✔1 xörək qaşığı quru nanə
✔1 çay qaşığı qara bibər
✔1 xörək qaşığı təmiz kərə yağı
✔1 xörək qaşığı nar şərbəti
Üzüm bağının yarısı
✔2 çay qaşığı duz
qazanı astarladıqdan sonra;
✔2 stəkan 150 ml su
✔1 çay qaşığı duz

Видео 💯HATAY USULÜ ETLİ ZILK SARMASI BU YÖNTEMLE LOKUM GİBİ PAZI SARMASI YAPIN канала Hataylının Günlükleri