Торт "Птичье молоко" по ГОСТу на агар-агаре

Торт "Птичье молоко"по ГОСТу на агар-агаре времён СССР.
Очень вкусный, лёгкий и нежный.
Тот самый вкус детства!

Торт "Птичье молоко" по ГОСТу https://youtu.be/Bblk1rEuUEI

Рецепт на сайте http://ju-jul.ru/deserty/tort-ptiche-moloko-po-gostu-na-agar-agare.html

Подписаться на канал https://www.youtube.com/channel/UClTzluATYDTlZBU4C320LSQ

Ингредиенты
Коржи
100 гр сливочного масла
100 гр сахарного песка
2 яйца
140 гр пшеничной муки
Суфле
2 белка (60 гр)
460 гр сахарного песка
150 гр воды
0,5 чайной ложки без горки лимонной кислоты
4 гр агар-агара (приблизительно 2 чайные ложки без горки)
200 гр сливочного масла
100 гр сгущённого молока
ванильный экстракт или ванилин
Украшение
75 гр шоколада
50 гр сливочного масла
Форма 22 см и больше.

#птичьемолокопогосту, #тортптичьемолоко, #птичьемолоконаагаре, #птичьемолоко, #птичьемолокоссср
Этот ролик создан с помощью Инструмента для создания слайд-шоу YouTube (https://www.youtube.com/upload)

Видео Торт "Птичье молоко" по ГОСТу на агар-агаре канала Julia Gordeeva