Самый простой рецепт на угольном гриле БРИСКЕТ!
Если Вы думаете или боитесь, сделать классическое американское блюдо "БРИСКЕТ", то я хочу Вам доказать, что не стоит, это легче простого, но нужно учесть несколько нюансов:
1. Контроль температуры! Нужно первый раз, этому уделить максимально времени и терпения. Понимать, что сначала задвижками регулируем, а потом в течении 10 минут наблюдаем движение!температура падает, верхние задвижки приоткрываем на 10%, и опять наблюдаем, если повышается выше нормы, то наоборот прикрываем!
2. Терпение, после приготовления. Не стоит сразу, после того как сняли с гриля, резать, а подожать, пока отдохнет и если правильно, то до 65 градусов!
Знаю, что со звуком стоит еще поработать и обещаю, следующее будет уже с микрофоном!
Важна Ваша обратная связь и лучше в комментариях написать, все промахи и на что уделить внимания!
Ну и конечно же, огромная благодарность всем кто посмотрел!
Пишите какое блюдо приготовить и возможно, именно Ваше блюдо будет следующим!
Следующее видео "Стейк для чайников" ужесовсем скоро!
Видео Самый простой рецепт на угольном гриле БРИСКЕТ! канала Лысый из Сибири
1. Контроль температуры! Нужно первый раз, этому уделить максимально времени и терпения. Понимать, что сначала задвижками регулируем, а потом в течении 10 минут наблюдаем движение!температура падает, верхние задвижки приоткрываем на 10%, и опять наблюдаем, если повышается выше нормы, то наоборот прикрываем!
2. Терпение, после приготовления. Не стоит сразу, после того как сняли с гриля, резать, а подожать, пока отдохнет и если правильно, то до 65 градусов!
Знаю, что со звуком стоит еще поработать и обещаю, следующее будет уже с микрофоном!
Важна Ваша обратная связь и лучше в комментариях написать, все промахи и на что уделить внимания!
Ну и конечно же, огромная благодарность всем кто посмотрел!
Пишите какое блюдо приготовить и возможно, именно Ваше блюдо будет следующим!
Следующее видео "Стейк для чайников" ужесовсем скоро!
Видео Самый простой рецепт на угольном гриле БРИСКЕТ! канала Лысый из Сибири
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Лосось и копченые яйца на угольном гриле WEBER29 октября 2023 г.Вечерний дачный чил! Покоптить рулет и получить удовольствие!Новинка 2020 года от WEBER! Пеллетный гриль Weber SmokeFireМагазин WEBER в НовосибирскеГде я пропал? Я работаю😏Основные различия между газовыми грилями WEBER SPIRIT II E-310 GBS и GENESIS II E-310 GBS.А как вы открываете сезон барбекю?Веллингтон!! С какой кстати….?Дорогие Друзья, я рад сообщить что в Инстаграм, сейчас проходит розыгрыш!!!Хлеб на газовом гриле в голландской печи и на камне для пиццы!Уффффьььь, какой твой любый ингредиент?Это лучший брискет на гриле, который я пробовал, 15 часов томления, режим змейка!Один день грильмена в Новосибирске! Как сервис, норм?Соус чимичурри- идеальный соус для стейка!!!Добро пожаловать в наш магазин Grill&Steak, официальный дилер грилей WEBER!Сравнение газовых грилей SPIRIT II E-320 GBS и SPIRIT E-325 GBS (обновленный)Гриль газовый Weber TravelerПредставляем Weber Connect — преврати любой гриль в смарт гриль!Как приготовить бургер на газовом гриле! От булочки до котлеты!Салат с сыром буратта, прошутто и мандаринками, не съешьте пальцы!!!