Столовый этикет: едим оливки

С точки зрения подачи, оливки делятся на «с косточками» и «без».

Оливки с косточками подаются как отдельное блюдо и не подходят для сервировки на формальных мероприятиях, так как косточки от оливок мы не едим, а обгладывать их не эстетично.

Тем не менее, на полуформальных мероприятиях или в гостях мы можем встретить это блюдо и тогда нам предстоит его съесть как можно более приятно для окружающих.

Нельзя:
- сплевывать кости в тарелку или кулак;

Нужно:
- объесть по кругу, держа за «нос» и «хвост» двумя пальцами левой руки и положить остаток на свою тарелку.

Оливки без косточек едят в составе салатов или как самостоятельное блюдо с помощью вилки.

Ещё больше нюансов смотрите в ролике.

Пишите ваши вопросы и комментарии. Пишите свои личные заявки на rall.alex@mail.ru: я провожу разбор ваших ситуаций.

Подписывайтесь на мои соцсети:
Мой инстаграм https://www.instagram.com/rall.alex/
Фейсбук https://www.facebook.com/profile.php?id=100015134205957

Видео Столовый этикет: едим оливки канала Мир этикета и творчества