Крылья как KFC Большая порция! Картофель по деревенски!

Добрый день друзья!

Куриные крылья ножки 4 кг.
Специи соль, перец, острый красный перец,
Копченая паприка
Масло растительное 2 литра

Для Кляра :
Вода 800 мл.
Мука 300 грамм +-50 грамм смотрите по консистенции

Мука 200грамм для первого слоя
Мука со специями 200 грамм
Специи ( паприка, соль, копченая паприка, чёрный молотый перец, острый перец)
На 1 килограмм крыльев :
Кляр 200мл. Воды
Мука 80-90 грамм

Картофель по деревенски:
Картофель молодой 5-6 шт.
Нарезаем как показано на видео
Приправляемся любимыми специями оливковым маслом, выкладываем на противень и выпекаем в предварительно разогретой духовке при 220 градусов минут 15

Соус:
Сметана 100 грамм
Майонез 100 грамм
Сок лимона 2-3 ст.л.
Соль по вкусу
Зелень укропа

Приятного аппетита!
Ссылка на мой Инстаграм

https://www.instagram.com/p/CP-mdRSqWqI/?utm_medium=copy_link

Спасибо за просмотр и ❤️

Видео Крылья как KFC Большая порция! Картофель по деревенски! канала Есть что Есть