J’ai reçu le Kamado de chez ​Kokko ! Et c’est une dinguerie… 😍😍😎

J’ai l’honneur de vous présenter mon nouveau jouet… le Kamado de chez @barbecuekokko6885 ! J’en rêvais, Kokko l’a fait 😎 C’est clairement le partenariat le plus insane que j’ai fait depuis que j’ai commencé à partager des vidéos. Déjà parce que j’adore le barbecue, et puis parce que la cuisson au kamado c’est la polyvalence à l’état pur 💪🏼 On peut tout faire avec, de la cuisson directe, indirecte comme le low and slow, du fumage à froid ou à chaud, du pain et même des pizzas 😍 Avec le printemps qui s’installe petit à petit, c’est le moment idéal pour profiter de ce nouveau jouet.

Bientôt je vous poste quelques recettes comme le fameux « beer can chicken » ou encore un munster rôti et fumé au bois de pommier 🤤 Et bien sûr je vous partagerai toutes mes expériences avec cet outil incroyable que j’affectionne tout particulièrement. Le modèle que j’ai c’est le kamado taille L pour ceux qui se posent la question. Je remercie @barbecuekokko6885 pour leur confiance et Victoria avec qui j’ai eu l’occasion d’échanger pour mettre en place ce partenariat. Au passage je fais un clin d’œil à mon pote Fab qui m’a aidé pour l’installation parce que la bête fait son poids 😅

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