guiso de patatas con almejas y gambas

Un exquisito guiso de patatas con mucho sabor a marisco, gracias al fumet de gambas que lleva.
Está elaborado con almejas y gambas y está riquisimo.
teneis que probarlo.
Ingredientes
1k de patatas
1/4 de almejas
1/4 de gambas
1 o dos tomates según el tamaño
1 cebolla picadita
1 puerro picadito
1 pimiento verde picadito
sal, pimentón,azafrán en hebra, laurel y si gusta el pique un poco de cayena molida que le va muy bien.
aceite de oliva.

contacto. mjropero7@gmail.com.

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