Postre fácil y rápido sin horno, Sultan Lokumu! te encantara. | Gustoso.TV

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¡Te presento un postre fantástico! Este postre es un pastel, turco conocido por el nombre de Sultan Lokumu, es suave, cremoso y con un grande sabor. Lo hace muy simple y no requiere cocción, esta receta nunca te fallará. Complacer a tus seres queridos con un delicioso postre al estilo turco.

Ingredientes para la masa de cacao:
1 litro de leche
190 g de azúcar glas
160 g de harina
70 g de cacao
1 cucharadita esencia de vainilla
60 g de mantequilla

Ingredientes para la masa blanca:
300 ml de leche
2 sobres de mousse para postres con el sabor de crema batida, dr. Oetker.
200 g de coco rallado

Método de preparación:

1. Para la masa de cacao: en una cacerola verter 1 litro de leche, añadir el azúcar, cacao en polvo, harina y mezclar bien con un batidor. Poner la olla a fuego lento y revuelva continuamente, hasta que espesa. Quitar del fuego, añadir 50 g de mantequilla, la esencia de vainilla y revuelva.

2. Engrase con mantequilla una bandeja para hornear con un tamaño de (40 - 50 cm), espolvoree con el coco rallado y verter la crema de cacao. Apilar bien y dar la bandeja para enfriar por 3-4 horas.

3. Para la masa blanca: en un bol poner los 2 sobres de mousse para postres, añadir la leche fría (hervida con antelación). Batir a velocidad media hasta que se ponga firme. Verter la crema de leche sobre la mezcla de cacao y ponerla en la nevera durante la noche.

4. Después de que se endureció, cortar el pastel en 12 partes y enrollar con cuidado

5. Disfrute con placer!

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 30 MIN
DIFICULTAD: fácil
Las COMIDAS del DÍA: postre
CATEGORÍAS: Ovo-LACTO-VEGETARIANO, DESERT, VIDEO, pastelería, cake
NÚMERO DE PERSONAS: 8

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