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아빠도 따라하는 간단 요리 레시피_국물 떢볶이

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** 재료: 떡, 양파, 대파, 양배추, 오뎅, 마늘, 라면사리

** 소스: 고추장, 설탕, 올리고당

1. 떡은 미리 물에 불려 두시면 좋아요

2. 물 500ml에 고추장3, 설탕1, 올리고당1 정도를 넣어 풀어 줍니다.

- 만약, 기성품 떡뽂이를 구매하셨다면, 기성품 소스에 고추장과 설탕, 올리고당을 추가하는 야채만큼만 더 넣어주세요.

- 국물이 너무 많은 것을 좋아 하지 않는다면 물 양을 절반으로 줄여도 됩니다.

3. 떡을 먼저 넣고 끓여 주고,

4. 양배추, 양파를 넣고 국물이 우러나오게 해줍니다.

5. 어묵과 대파를 넣고 국물을 원하는 만큼 졸여줍니다.

- 어묵은 너무 오래 졸이지 않도록 합니다.

6. 라면은 별도 냄비에 면만 삶아서 건져서 찬물에 헹궈주세요.

7. 라면을 넣어 드실거면 국물을 너무 졸이지 않는 것이 좋아요. 끝!

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