La bandeja no es el problema!

La bandeja no es el problema!

Aclaramos una duda típica: la bandeja y la altura de la parrilla.

Esta barbacoa no necesita inventos raros para encender: puedes empezar con carbón y después añadir leña, o directamente usar leña desde el principio. La altura está pensada para que se ase a fuego controlado, poco a poco, sin quemar por fuera y dejar crudo por dentro.

Y un detalle clave para que no se pegue la comida: antes del primer uso, échale un poco de aceite a la parrilla.

Si quieres carne bien hecha y jugosa, deja que la brasa haga su trabajo. Más vídeos y modelos en caldereriaartesana.com.

#caldereriaartesana #barbacoa #parrilla #bbq #cocinaalabrasa

Видео La bandeja no es el problema! канала Caldereria Artesana