Անչափ համեղ ու արագ պատրաստվող գաթա/Gata/Армянская гата

Ողջու՛յն բոլորին։ Այսօր պատրաստելու ենք անչափ համեղ, գեղեցիկ ու ախորժելի տեսք ունեցող, Հայկական ավանդական սեղանների անպակաս զարդ` գաթան։ Պատրաստման եղանակը պարզ է, օգտագործվող մթերքները` մատչելի, համը` անմահական։

Բաղադրատոմս
Խմոր

2 ձու
4֊5 ճ/գ շաքարավազ
250մլ մածուն
250 գր փափուկ կարագ
1 թ/գ սոդա
1 թ/գ վանիլին
~4 բաժակ ալյուր

Խորիզ

2֊3 ճ/գ կարագ կամ յուղ կամ ձեթ
0.5 բաժակ շաքարավազ (300մլ բաժակով)
1 ոչ լիքը բաժակ ալյուր (300մլ բաժակով)
1 թ/գ վանիլին

Գաթայի վրա քսում ենք հարած ձու։

Բարի ախորժակ

#գաթա#гата#gata

Видео Անչափ համեղ ու արագ պատրաստվող գաթա/Gata/Армянская гата канала Armine Simonyan