आंवला के खट्टे मीठे गटा-गट जो १ साल तक चलेंगे – Amla Candy – Amla ke Gatagat
INGREDIENTS (सामग्री) :
आंवला के गटागट
आंवला - २५० ग्राम (करीब १०)
गुड (कूटा हुआ) - २२५ ग्राम
काला नमक – १/२ छोटा चम्मच
नमक – १/२ छोटा चम्मच
हींग – १/४ छोटा चम्मच
अदरक पाउडर (सोंठ) - १ छोटा चम्मच
जीरा (भूनकर पीसा हुआ) – १/२ छोटा चम्मच
अजवाइन (भूनकर पीसा हुआ) – १/२ छोटा चम्मच
काली मिर्च (पीसी हुई) – १/२ छोटा चम्मच
अमचूर पाउडर – १/४ कप
चीनी (पीसी हुई) – १/४ कप
-
Amla Candy (Gatagat)
Indian Gooseberry – 250 gm (around 10)
Jaggery (beaten) – 225 gm
Black Salt – ½ tsp
Salt – ½ tsp
Asafoetida – ¼ tsp
Ginger powder (Sonth) – 1 tsp
Cumin seeds (roasted & powdered) – ½ tsp
Ajwain (roasted & powdered) – ½ tsp
Black Pepper (powdered) – ½ tsp
Amchur powder – ¼ tsp
Sugar (powdered) – ¼ cup
Видео आंवला के खट्टे मीठे गटा-गट जो १ साल तक चलेंगे – Amla Candy – Amla ke Gatagat канала Papa Mummy ki Rasoi - Marwadi
आंवला के गटागट
आंवला - २५० ग्राम (करीब १०)
गुड (कूटा हुआ) - २२५ ग्राम
काला नमक – १/२ छोटा चम्मच
नमक – १/२ छोटा चम्मच
हींग – १/४ छोटा चम्मच
अदरक पाउडर (सोंठ) - १ छोटा चम्मच
जीरा (भूनकर पीसा हुआ) – १/२ छोटा चम्मच
अजवाइन (भूनकर पीसा हुआ) – १/२ छोटा चम्मच
काली मिर्च (पीसी हुई) – १/२ छोटा चम्मच
अमचूर पाउडर – १/४ कप
चीनी (पीसी हुई) – १/४ कप
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Amla Candy (Gatagat)
Indian Gooseberry – 250 gm (around 10)
Jaggery (beaten) – 225 gm
Black Salt – ½ tsp
Salt – ½ tsp
Asafoetida – ¼ tsp
Ginger powder (Sonth) – 1 tsp
Cumin seeds (roasted & powdered) – ½ tsp
Ajwain (roasted & powdered) – ½ tsp
Black Pepper (powdered) – ½ tsp
Amchur powder – ¼ tsp
Sugar (powdered) – ¼ cup
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26 октября 2019 г. 13:09:04
00:13:27
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