ЛАКУМЫ (пышки)ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.

У нас на Кавказе любят лакумы кто то их называет ещё и пышками.Готовят их по разному, у меня сегодня рецепт на молоке.Я делала двойную порцию,но по рецепту написала пол порции.
Ингредиенты:
молоко- 0,5 мл
дрожжи -5 гр
соль -10 гр
сода-0,5 ч.л
сахар -2 ч.л
яйцо -1 шт
масло подсолн -3 ст.л
мука -700-800 гр (может меньше возьмёт муки или чуть больше)
После того как все ингредиенты смешали,тесто замесили что бы не прилипало к рукам.И оставляем на минут 40 чтобы поднялось.Потом вырезаем шарики по своему размеру хотите больше хотите меньше и ещё на минут 10 на расстойку.Тем временем ставим масло подсолнечное 200-300 мл на огонь и накаливаем.Раскатываем каждый шарик и обжариваем с двух сторон до готовности на огне выше среднего.Подаём к столу)) Приятного аппетита)))

Видео ЛАКУМЫ (пышки)ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. канала Готовка с душой