LASAÑA ⎮ LASAGNA DE CARNE Y QUESO FÁCIL ⎮ POSTRES CON IXCHEL

Hola amigos de @Postres con Ixchel , hoy haremos una deliciosa lasaña de carne y queso en su versión fácil .. una deliciosa pasta en capas con mucho sabor, perfecta para tus reuniones, super rendidora, te va a encantar¡¡ Vamos a empezar¡¡

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RECETA SALSA BOLOÑESA

- Una cebolla grande finamente picada
- Una cucharada de ajo finamente picado (4 ajos aproximadamente)
- Dos cucharadas de aceite de oliva
- Entre 800 a 900 gramos de carne de res molida, con el porcentaje de grasa de tu preferencia, yo use magra
- Un litro de salsa preparada, la compre en el supermercado en lata y es la salsa original.
- Una cucharadita de sal, puedes poner al gusto
- Dos cucharaditas de especias italianas, así las venden si tu no tienes puedes usar una cucharadita de orégano seco y una cucharadita de albahaca o romero
- Media cucharadita de pimienta negra molida
- 4 hojas de laurel
- 3 a 4 tazas de agua

SALSA BECHAMEL

- 70 gramos de mantequilla sin sal
- 70 gramos de harina todo uso
- 800 mililitros de leche (3 1/4 de tazas)
- 1/4 de cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada (opcional)

LASAÑA

- 24 a 26 laminas de lasaña alrededor de 500 a 600 gramos
- 600 gramos de queso rallado de tu preferencia solo que se derrita (mozarella, manchego, menonita, etc) y queso parmesano opcional
- Salsa boloñesa
- Salsa bechamel

Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final.. No olvides suscribirte y regalarme un like¡¡ Nos vemos para la próxima¡¡¡

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