Humus cu legume

La fiert năutul:
Apa
Boabe de piper
1 morcov
Țelina
1/2 ceapa
1 usturoi
Zest de lămâie
Năutul înmuiat 12 h

Pentru tocănița de legume:
1/2 ceapa
2 usturoi
2 vinete
1 dovlecel
2 ardei grași
150g masline
20g capere
150g sos de roșii
20g oregano
Sare, piper, ulei

Pentru humus:
Năutul fiert
1/2 lingura de pasta de susan
Sucul jumate de lămâie
1 lingura ulei de susan prăjit
Ulei extra de măsline
Susan
Paprika afumata

#humus #vegetarian #vegetables #vegan #veganfood #veganlife #veganlove #food #foodvideo #foodblogger #foodlovers #foodporn #foodphotography #cheflife #chef #chefathome #chefjobs #cookingwithlove #cookingathome #cookingtime

Видео Humus cu legume канала Alexandru Comerzan