Sie werden diesen Kuchen jeden Tag backen! Zarter Schokoladenkuchen mit Beeren! Sehr lecker #215

Heute zeige ich euch ein sehr leckeres und einfaches Rezept für Schokokuchen mit Beeren. Probieren Sie es aus, Sie und Ihre Lieben werden dieses Rezept mögen. Ein Minimum an Zeit und ein leckerer Kuchen ist fertig.

Zubereitung und Zutaten:
4 Eigelb.
200g Zucker.
Gut mischen.
150 g griechischer Joghurt (oder Sauerrahm).
150g geschmolzene Butter.
Gut mischen.
200 g gesiebtes Mehl.
30g Kakao.
2 Teelöffel Backpulver.
Gut mischen.
Ein 28x18 Backblech mit Pergamentpapier bedecken.
Den Teig auslegen.
Den Teig gleichmäßig verteilen.
25-30 Minuten bei 180 °C in den vorgeheizten Backofen geben.
4 Eiweiß.
200-220g Zucker.
Mit einem Mixer gut schlagen, bis feste Spitzen.
1 Esslöffel Stärke.
Mit einem Mixer gut schlagen.
Biskuit aus dem Ofen nehmen und 400 g gefrorene Beeren darauf geben.
Das geschlagene Eiweiß auf die Beere legen.
Gleichmäßig verteilen.
15-20 Minuten bei 160-170 °C in den Ofen geben.
Kuchen aus dem Ofen nehmen und gut auskühlen lassen.
Es ist ein sehr leckerer und zarter Kuchen geworden.
Guten Appetit!

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