평생 먹게 될, 백종원 달걀볶음밥

며칠 전 저희 남편이 너무 먹고 싶다며 보내준 레시피인데, 저희 집엔 미원이 없었거든요🤭
없어서 못 만든다니까 바로 쿠팡 주문을 하더라구요?..
그렇게 먹고 싶었니?...
ㅋㅋㅋㅋ

별 재료 없길래 이게 무슨 맛이 나려나?
싶으면서도 백종원 선생님 레시피이니 믿고 해봤는데!
역시.. 그 분은 신이십니다
ㅋㅋㅋㅋ

🏷 백종원 달걀볶음밥

1. 대파 송송 썰어 준비하기
2. 프라이팬에 식용유 4T, 대파를 넣어 파기름 내다 한쪽에 몰아두기
3. 달걀 2알 스크램블 하고, 파 있는 쪽에 함께 몰아두기
4. 빈 공간에 진간장 1/2T 넣어 졸이다 달걀, 대파와 골고루 섞기
5. 맛소금, 밥을 넣어 골고루 섞어주고, 잘 섞이면 센 불로 볶기
6. 미원 1/4T 넣어 볶기 (기호에 따라 1/2T까지)

tip. 햇반을 넣을 경우 국자로 밥을 꾹꾹 눌러주시면 밥이 쉽게 퍼져요

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