Пирожные Корзиночки с Манго и Апельсиновым зефиром

Пирожные корзиночки из рассыпчатого песочного теста, с нежным манговым конфи, которые идеально сочетается с воздушным апельсиновым зефиром. Начинка придаёт приятную, фруктовую свежесть десерту, а внешний вид украсит любой сладкий стол.

********
Если Вы хотите помочь в развитии канала, заказать рецепт или просто сказать Спасибо: 💰Карта СБЕР : 2202 2023 0589 4507

********
Магазин с кондитерскими товарами. Доставка в ваш город.
Интернет-магазин ТОРТОМАСТЕР: https://tortomaster.ru/
Промокод на скидку 5% - LIOKA
*******************************************************************

Корзиночки с манго и апельсиновым зефиром
Формочки: круглые верх - 7,5 см, дно - 5см

Для корзиночек 7-8 шт:

Масло сливочное - 75 гр
Сахарная пудра - 30 гр
Ванильный сахар - 4 гр
Желток - 1 шт
Сок лимона - 10 гр
Мука - 130 гр

Духовка - 170 С
Время - 15-17 минут

Манговое конфи

Желатин - 6 гр
Вода - 35 гр
Пюре манго - 300 гр
Сахар - 30 гр
Белый шоколад - 40 гр

Апельсиновый зефир

Белок - 1 шт (средний С1)
Соль - щепотка
Сахар - 60 гр

Сироп
Апельсиновый сок - 175 мл (2-3 апельсина)
Сахар - 70 гр
Агар-агар - 4 гр (сила 900)

Подписывайтесь на мой канал! :) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео 😉

Я на YouTube https://www.youtube.com/c/Liokaspb
Я в Instagram https://www.instagram.com/lioka_bake/
Я Вконтакте https://vk.com/public176761512

#корзиночки #рецепткорзиночек #песочноетесто #пирожноекорзиночки

Песочные корзиночки с кремом рецепт. Тесто песочное для корзиночек. Как приготовить корзиночки с джемом. Корзиночки из песочного теста с манговым конфи. Конфи для торта или пирожных рецепт на желатине с белым шоколадом. Апельсиновый зефир без пюре и без уваривания. Рецепт зефира без термометра. Сладкий стол рецепты. Десерт на праздничный стол.

Видео Пирожные Корзиночки с Манго и Апельсиновым зефиром канала Lioka