搶一年200億鮮乳商機 酪農圓盤榨乳機翻轉產業 20230701【台灣向錢衝】PART3

台灣鮮乳市場年產值近200億台幣, 不過產業正面臨大量缺工問題, 年輕的酪農接棒家業，也想帶領產業向前行! 來看到台灣最大酪產地的台南柳營，這裡有著牧場主人曾仁翰打造的科技牧場, 與傳統牧場真的很不一樣， 有斥資千萬的圓盤式榨乳機，只要三名工人就可以同時替三十頭乳牛榨乳，節省了傳統牧場的一半時間, 曾仁翰與契作夥伴龔建嘉致力打造莊園級鮮乳, 儘管被嘲笑是笨鳥先飛, 仍有人願意埋單, 超商龍頭之一的全家, 就以認養牧場方式，在全台四千多家的門市，上架這些擁有獨特口味的小農品牌牛乳!

店家：桂芳牧場鮮乳坊
地址：台南市柳營區
電話：0229082961

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