ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР💖Век Живи-Век Учись!Все мои гости были ВОСТОРГЕ!Удивительный рецепт

ДЛЯ ТЕСТА
Теплая вода 200 мл
сметана 100 г
сливочного масло 50 г
соль 1 ч.л
разрыхлитель 1 ч.л
мука 500 г
НАЧИНКА
лук 2 шт
мясо 300 г
соль,перец, кориандр,зира по вкусу
ДЛЯ СМАЗКИ
яичный желток 1 шт
молоко 1 ст.л
украсить кунжутом
💖💖💖💖💖💖💖💖
FOR DOUGH
Warm water 200 ml
sour cream 100 g
butter 50 g
salt 1 tsp
baking powder 1 tsp
flour 500 g
FILLING
onion 2 pcs
meat 300 g
salt, pepper, coriander, cumin to taste
FOR LUBRICATION
egg yolk 1 pc
milk 1 tbsp
sprinkle with sesame seed
💖💖💖💖💖💖
PER IMPASTO
Acqua calda 200 ml
panna acida 100 g
burro 50 g
sale 1 cucchiaino
lievito in polvere 1 cucchiaino
farina 500 g
RIEMPIMENTO
cipolla 2 pezzi
carne 300 g
sale, pepe, coriandolo, cumino qb
PER LUBRIFICAZIONE
tuorlo d'uovo 1 pz
latte 1 cucchiaio
cospargere con semi di sesamo
💖💖💖💖💖💖
HAMUR İÇİN
Ilık su 200 ml
ekşi krema 100 gr
tereyağı 50 gr
tuz 1 çay kaşığı
kabartma tozu 1 çay kaşığı
un 500 gr
DOLGU
soğan 2 adet
et 300 g
tuz, karabiber, kişniş, kimyon tadı
YAĞLAMA İÇİN
yumurta sarısı 1 adet
süt 1 yemek kaşığı
susam serpin
💖💖💖💖💖💖
للعجين
ماء دافئ 200 مل
كريمة حامضة 100 جم
زبدة 50 جم
ملح 1 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة
دقيق 500 جم
حشوة
بصل 2 قطعة
لحم 300 جم
ملح ، فلفل ، كزبرة ، كمون حسب الرغبة
للتشحيم
صفار البيض 1 قطعة
حليب 1 ملعقة كبيرة
يرش بذور السمسم
💖💖💖💖💖💖
XAMIRGA:
Iliq suv 200 ml
smetana 100 g
sariyog '50 g
tuz 1 choy qoshiq
razrixlitel 1 choy qoshiq
un 500 g
NACHINKA:
piyoz 2 dona
go'sht 300 g
ta'bga ko'ra tuz, qalampir, koriander, zira
USTIGA TO:
tuxum sarig'i 1 dona
sut 1 osh qoshiq
kunjut bilan bezatamiz
💖💖💖💖💖💖

Видео ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР💖Век Живи-Век Учись!Все мои гости были ВОСТОРГЕ!Удивительный рецепт канала SUPER KELINCHAK