Константин Северинов. Введение в молекулярную биологию: Про белки: молекулярные трансформеры.

Специалист в области молекулярной биологии, профессор Сколковского института науки и технологий, профессор Ратгерского университета (Нью-Джерси, США), заведующий лабораториями в Институте молекулярной генетики Национального исследовательского центра «Курчатовский институт» и Институте биологии гена РАН Константин Северинов проводит на моем канале курс лекций по молекулярной биологии. Тема пятой лекции: "Про белки: молекулярные трансформеры", также Константин дает ответы на вопросы к предыдущим лекциям.

00:00 Начало
00:20 Вступление. Орг вопросы
03:06 Почему нельзя построить жизнь на смеси L- и D-аминокислот
04:17 Кто-нибудь пробовал сделать белки на правосторонних цепях
06:00 Могла ли жизнь возникнуть не единожды?
08:11 Почему происходит нарушение симметрии хиральность и как выбирается форма аминокислот
09:17 Как в живом организме получается синтезировать только левовращающие энантиомеры?
10:16 Броуновское движение молекул внутри клетки: как они находят нужные места?
12:56 Белки могут сохраняться в окаменелостях миллионы лет?
14:14 Как аминокислоты находят путь в нужную клетку?
15:47 Несколько гетеромульимерных белков могут иметь общую субъединицу?
17:12 Как получаются прионы?
18:02 Как белку удается достичь идеальной формы?
19:29 Разбор вопроса про иммунные клетки и бактерии
25:08 Есть ли механизм, который заставляет белки сворачиваться неправильно?
25:36 Небольшой разбор статьи про гомогенность белков
29:57 Как определяется, какая аминокислота должна быть прилеплена при синтезе белка?
30:33 Как и где синтезируются аминокислоты?
31:48 Как полипептиды могут попасть внутрь клетки?
33:42 Мы можем конструировать любые белки?
35:25 Разница в лечении вирусных и бактериальных болезней
36:51 Спаренность хромосом. Элементы пары как-то зафиксированы вместе в ядре?
38:10 Как готовить данные для изучения в ДНК-расшифровщике
39:41 Вино Константина
40:02 На чём остановились в прошлый раз
43:42 План лекции
44:18 Какие связи определяют структуру белка
45:23 Слабые силы/взаимодействия
51:49 Белки - линейные полимеры аминокислот
53:12 Лайнус Полинг
54:06 Структура пептидной связи
1:02:50 Амидная плоскость и свободное вращение
1:07:25 Разрешенные иьнеразрешенные комбинации значений phi & psi
1:15:08 Вторичная структура белков
1:27:39 Предсказание вторичных структур
1:29:09 Сворачивание белков
1:30:09 Третичная структура, общие принципы
1:31:54 Стабильные элементы свёртки
1:34:28 Антипараллельные спиральные белки
1:34:51 Процесс сворачивания белка (путь Джедая)
1:38:17 Энергетика процесса сворачивания
1:41:30 Почему мочевина денатурирует белки?
1:42:52 Белковые шапероны
1:50:32 Если выигрыш ничтожен, то почему белки принимают ту или иную форму?
1:51:42 Когда белок понимает, что он достиг своей формы?
1:52:42 Синтез белков теплового шока включается тоже по каким-то переключателям?
1:55:02 Митохондрия ответственна за повышение температуры клетки?
1:55:52 Чем мочевина лучше воды в плане отъёма водородных связей?
1:56:34 Что происходит с белками теплового шока, когда температура падает до нормы?
1:57:20 Как происходит выздоровление?
1:58:42 Почему смерть не отвратима?
2:00:07 Почему нельзя построить жизнь на смеси L- и D-аминокислот
2:01:07 Благодарности

Предыдущие лекции:
1. Клетки. Гены. ДНК - https://youtu.be/VYr9jTLsqDM
2. Плавление, копирование и секвенирование ДНК - https://youtu.be/kWQ0cbNWnX0
3. Молчание генов - https://youtu.be/VQO3UBkjywU
4. О белках (Squirrell Institute форева) - https://youtu.be/NEgpqJt528w

Плейлист "Наука" - https://youtube.com/playlist?list=PLZVQqcKxEn_4oIxG5Adr3wTrh4xivn4vu

стать патроном - https://www.patreon.com/plushev.

Оформление канала - http://vlso.ru

Подписывайтесь на каналы соратников:

Майкл Наки, где выходит наш совместный стрим, а также грандиозные ролики - https://www.youtube.com/channel/UCgpSieplNxXxLXYAzJLLpng
"Кек и Символ" Тани Фельгенгауэр, где выходят ее легендарные стримы с Нино Росебашвили и не только! https://www.youtube.com/channel/UC0OiowQ-fTqw3Kq3bfopO_Q

#Северинов #Плющев #молекулярнаябиология

Видео Константин Северинов. Введение в молекулярную биологию: Про белки: молекулярные трансформеры. канала The Breakfast Show