А Вы ели Картофельные БРИЗОЛИ с фаршем?

А Вы ели Картофельные БРИЗОЛИ с фаршем? Я готовила первый раз! И мне очень понравилось, очень сочные и вкусные, ну и конечно просто в приготовлении!
Рекомендую!))

Для блинов:
Картофель 200 гр
молоко 200 мл
чеснок 1 зубчик
яйца 2 шт
мука 120 гр
зелень
соль, перец по вкусу
Для начинки:
Фарш домашний 200 гр
яйцо 1 шт
сыр 50 гр ( можно без него)
соль, перец по вкусу
зелень

Картофель натереть на мелкой терке, добавить яйца, молоко, соль и перец, перемешать. Добавить муку постепенно и хорошо перемешать. Тесто готово.
Для начинки беру фарш, яйцо, соль, перец, зелень и сыр. Перемешиваю
Наливаю тесто в разогретую и смазанную маслом сковороду. Блинчик подрумянится, переворачиваю его и сверху намазываю фарш. Затем переворачиваю блин фаршем вниз. Как приготовится снимаю на тарелку и сворачиваю в рулетик, смазываю растительным маслом. Можно подавать со сметаной!

Приятного аппетита!
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Midsummer Sky (исполнитель: Kevin MacLeod): https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Источник: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100158

Исполнитель: http://incompetech.com/

Видео А Вы ели Картофельные БРИЗОЛИ с фаршем? канала Marisabel