鮮奶麻糬,自己做(難以抗拒、超古溜的麻糬) | Milk Mochi
#鮮奶麻糬 #台式麻糬 #夜市小食
每年逢年過節都會準備的奇杷!❤️
尤其在中元節老一輩的客家人都會製做!
不過現在製做上不會像以前一樣使用純糯米
廣泛用糯米粉和樹薯粉方便製做,不僅簡單又好吃💕
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【食材/Ingredients】
牛奶 200 G (Milk)
糯米粉 100 G (Glutinous rice flour)
樹薯粉 20 G (Tapioca flour)
二砂糖 30 G (brown sugar)
鹽巴 1 G (Salt)
沙拉油 20 G (Salad oil)
-----------------------------
【麻糬沾粉/Dip powder】
花生粉 90 G (peanut powder)
二砂糖 30 G (brown sugar)
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訂閱阿綸甜點Alun :
https://bit.ly/2Y21Ztc
阿綸甜點Alun ig :
https://bit.ly/2VPXwag
記得按鈴鐺!隨時看到新影片哦!
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合作洽談 : alun1019@gmail.com
喜歡我的影片可以訂閱,還會再努力嘗試拍攝剪輯
謝謝大家🙏🏻
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樹薯粉 20 G (Tapioca flour)
二砂糖 30 G (brown sugar)
鹽巴 1 G (Salt)
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二砂糖 30 G (brown sugar)
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