コロッケ!!６月は毎日生配信！連続配信２3日目！「じゃがみした揚げる氏」

6月の毎日生配信２３日目です！
本日のメニューは「コロッケ」です！！

明日のメニューは「油淋鶏(ユーリンチー)」です
○○み下○○氏に当てはめて明日のメニュー名を予想してみて下さいね！

材料 【１人分】
じゃがいも １個
玉ねぎ 1/4個
ブロックベーコン 20g
(スライスの場合は2～3枚)
塩コショウ 少々
とろけるチーズ (シュレッドタイプ) 適量
(スライスチーズの場合は１枚)
キャベツ 1/8個 (添え物用)
卵 １個 (衣用)
小麦粉 適量 (衣用)
パン粉 適量 (衣用)

今回はチーズインコロッケも作りました。
チーズインのチーズはシュレッドタイプを使用しましたが
スライスチーズの場合は1/3にカットし、折りたたんだものを
中に仕込むと良いです。

一人分を少しだけ揚げる場合は、コロッケ本体の半分程度の高さの油を温め、
片面ずつ揚げ焼きのようにすると使用する油も少なく油ハネも少なくて済みます。
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