Chicharrones Ticos

Unos deliciosos chicharrones crujientes.
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Ingredientes

1 Kilo de carne de cerdo
1 cucharada de pimienta (opcional)
1 Cucharada y media de sal o sal de praga
1 cabeza de ajos
1/2 kilo de manteca vegetal o de cerdo

Se pueden acompañar con banano o plátano verde sancochado con agua
Ensalada de repollo https://youtu.be/wfv-TkVn63U

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