Праздничное меню 2021!ТОП 5 основных/горячих блюд на праздничный стол!Готовить одно удовольствие💫

Подборка интересных основных блюд для праздничного стола.

1. "Рыбка в лодочке"
Ингредиенты (строгих пропорций нет):
Рыба филе (любая)
Помидор
Грибы
Сметана
Зелень
Горчица
Специи
Соль

2. "Курица с рисом"
Ингредиенты:
Рис - 350 гр. (емкость 400 мл.)
Голень - 700 гр.
Морковь - 2 шт. (средние)
Лук репч - 1 шт.
Соль - 2 ч.л. (без горки или по вкусу)

3. "Жаркое"
Ингредиенты (на кастрюлю 2.5 литра):
Картофель отварной - 6 шт.
Брокколи - 700 гр.
Лук - 1 шт. (крупный)
Морковь - 1 шт. (крупная)
Томатная паста - 1 ст.л.
Рыба - 500 гр. (рыба любая или курица)
Соль - 1 ч.л.
Сливки - 300-500 мл. (любой жирности)
Специи по вкусу.

4. "Курица в духовке"
Ингредиенты:
Курица ~ 1 кг.
Соль - по вкусу
Горчица - 3 ст.л.
Смесь перцев - 2 ч.л.
Томатная паста или кетчуп - 2 ст.л.
Соевый соус - 1-2 ч.л.
Гарнир- по желанию.

5. "Картофельные гнезда"
Ингредиенты:
Картофельное пюре (картофель, молоко, сливочное масло, яйцо, соль)
Начинка (грибы, лук, сливки, растит. масло, соль)
Сыр
Строгих пропорций нет. Начинка может быть любая, отлично подойдет обжареный фарш, тушеные овощи и т.п.

#праздничное меню #горячее

Видео Праздничное меню 2021!ТОП 5 основных/горячих блюд на праздничный стол!Готовить одно удовольствие💫 канала Вкусно live