ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА КУРИНАЯ. Самый вкусный рецепт. Chicken sausage homemade
Если Вы никогда не готовили Домашнюю Куриную Колбасу, этот рецепт для Вас! Колбаса получается необыкновенно вкусная, ароматная. Вы не будете разочарованы и доставите радость и наслаждение своим близким. Результат Вас порадует! Готовьте с удовольствием!
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4-5 метров.
варить ( томить) 35 мин. без кипячения
запекать 25-30 мн 220C, 430 F
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.и сухое молоко 10 г на 1 кг мяса предртвращает бульонный отек в большинстве случаев.
2.5 kg of chicken meat
1 cup of cream of any fat
50 g (cognac, brandy, whiskey)
2 tbsp salt (40 g)
1 tbsp ground coriander
1 tsp marjoram
1 tsp ground black pepper
5-6 cloves of garlic
30 oz. butter
a string of harsh
shell pork 4-5 meters.
cook (simmer) for 35 minutes. without boiling
bake 25-30 mn 220C, 430 F
Видео ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА КУРИНАЯ. Самый вкусный рецепт. Chicken sausage homemade канала Milenia КулинарныеPецепты
2.5кг куриного мяса
1 стакан сливок любой жирности
50 гр ( коньяк, бренди, виски)
2 ст.л соль ( 40 гр)
1 ст.л кориандр молотый
1 ч.л майоран
1 ч.л перец черный молотый
5-6 зубчиков чеснока
30 гр. сливочного масла
нитка суровая
оболочка свиная 4-5 метров.
варить ( томить) 35 мин. без кипячения
запекать 25-30 мн 220C, 430 F
Если Вы желаете чтобы Ваша колбаса была более сочная и с жирком, добавьте свиного сала по вкусу 250-300гр.и сухое молоко 10 г на 1 кг мяса предртвращает бульонный отек в большинстве случаев.
2.5 kg of chicken meat
1 cup of cream of any fat
50 g (cognac, brandy, whiskey)
2 tbsp salt (40 g)
1 tbsp ground coriander
1 tsp marjoram
1 tsp ground black pepper
5-6 cloves of garlic
30 oz. butter
a string of harsh
shell pork 4-5 meters.
cook (simmer) for 35 minutes. without boiling
bake 25-30 mn 220C, 430 F
Видео ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА КУРИНАЯ. Самый вкусный рецепт. Chicken sausage homemade канала Milenia КулинарныеPецепты
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
28 августа 2016 г. 23:38:00
00:09:57
Другие видео канала
Домашняя куриная колбасаНежный и очень вкусный куриный рулет - хоть на праздник, хоть на каждый день !Готовлю каждую неделю вместо колбасы. ПАСТРОМА. ПОЛЕЗНОЕ ПитаниеДомашние Молочные Сосиски из Куриной Грудки | Homemade SausagesДОМАШНЯЯ КОЛБАСА Деревенская из свинины. Лучший рецепт. Homemade SausageДомашняя Колбаса КРАКОВСКАЯ в духовке. ГОЛОДНЫМ НЕ СМОТРЕТЬ! Тот самый вкус из детства.Это ЛУЧШЕ, чем Рецепт по ГОСТу! Домашняя ВАРЕНАЯ КОЛБАСА "Докторская"🍴Натуральная, Сочная и НежнаяПроще простого Натуральная КУРИНАЯ КОЛБАСА для детей и взрослых Безопасная Вкусная Люда Изи Кук мясоДомашняя Куриная Колбаса, Все смешал и ГотовоДомашняя Колбаса ВЕТЧИНА. Легко и Просто. Мастер-Класс. Ham Homemade.Домашняя колбаса, цыганка готовит. Не колбаса а сказка 🥩🥩🥩 Gipsy cuisineКупаты диетические. Очень БЫСТРЫЙ способ набивки в кишки! Как перекручивать.Вкусные и Сочные Домашние Колбаски | Homemade SausagesКак приготовить купаты (колбаски для жарки, гриля и т.д.) #ПапиныБудниПросят готовить на продажу! Вкуснее любой КОЛБАСЫ из магазина! Всё гениальное просто!Домашняя колбаса из курицы! Какая же сочная и ароматная! Куриная колбаса домашняяКупаты ✧ Мясные Колбаски По-Домашнему ✧ Все Тонкости ПриготовленияГотовьте сразу ДВЕ ПОРЦИИ. Домашняя КОЛБАСА из Курицы.Готовимся к Новогодним ПраздникамКОЛБАСУ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ!!! Три рецепта Домашней Колбасы от которой НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ!Магазинная колбаса рядом не стояла! Курица в желе - фантастически вкусно! Рецепты Другой Кухни