요즘 제철 '대저 토마토' 무조건 이렇게 드세요😋 토마토의 화끈한 변신‼️ 기대해 주세요 정말 맛있습니다👍

요즘 제철인 짭잘이 토마토 대저 토마토🍅
토마토와 부추 그리고 쪽파로 무침을 만들어 봤습니다‼️
짭짤이 토마토의 찝질한 맛과 푸릇하게 씹히는 부추 그리고 쪽파의 알싸함이
콜코롬한 액젓이 스을쩍 훑고 멋부린 매실청이 스리슬쩍 눈치보고 도망간 맛👅
고추가루 취향껏 뿌려서 매코스리한 맛으로 화끈함을 더해주니
입안 가득 밀려오는 싱그러운 채소들의 하모니🎶

아! 토마토가 채소인건 모두 잘 알고 계시죠❓
전혀 어색하지 않은 조화로운 맛이니까요🌸
요즘 제철인 대저 짭잘이 토마토 조금 특별하게 드셔보시는건 어떠실까요??😋

✅ 딴집 레시피
토마토 부추 무침
1. 쪽파와 부추를 손가락 두마디 정도로
잘라서 준비한다
2. 썰어 둔 쪽파와 부추에 멸치액젓과 매실청
고춧가루를 넣고 잘 버무린 후 먼저 맛을 입혀준다
3. 토마토를 너무 두툼하지 않게 썰어준다
4. 이쁘게 썬 토마토를 넣고 맛있게 버무려 준다

🌐딴집밥 블로그
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