Un effiloché vegan maison ? 😱

Ingrédients :

500g de pleurotes
3 CAS d’huile d’olive
2 CAS de sauce soja salé
1 CAS sirop d’agave ou d’érable
2 CAS d’eau
Niveau épices : paprika fumé, ail en poudre, herbes de provence ou mélange d’épices de votre choix :)

Petit conseil : surveillez pendant la cuisson, vous pouvez remuer au bout de 10 min pour qu’elles grillent de manière homogène 🙂

⚠️ Je préfère vous prévenir, cette recette est (très !) addictive.

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