#26 ES MAZAPAN O GALLETA? | POLVORON DE CACAHUATE | ELSABOR Y SUS AROMAS
Estas galletas son Deliciosamente tiernas Parecen un mazapan en su textura, se deshacen en tu boca, pero su tu quieres una consistencia crujiente y mas firmes, omite la fecula de maiz o maizena para obtenerla.
Espero te animes a prepararla!
RECETA:
200GR. MANTEQUILLA DE CACAHUATE
200 GR. AZUCAR GLASS
200 GR. MANTECA
400 GR. HARINA
8 CUCHARADAS DE MAIZENA, HARIANA DE MAIZ.(USALAS SI QUIERES UNA GALLETA MUUY TIERNA)
HORNO: 170 CELCIUS O 338 F. POR 25 MINUTOS.
These cookies are Deliciously tender They look like a marzipan in texture, they melt in your mouth, but if you want a crisp and Harder consistency, omit the cornstarch to obtain it.
I hope you dare to prepare it!
RECIPE:
200 GR. PEANUT BUTTER
200 GR. SUGAR GLASS
200 GR. BUTTER OR LARD
400 GR. FLOUR
8 TB.OF CORNSTARCH (SUBSTITUTE IF YOU WANT A SOFTEST COOKIES)
OVEN: 170 CELCIUS OR 338 F. FOR 25 MINUTES.
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Espero te animes a prepararla!
RECETA:
200GR. MANTEQUILLA DE CACAHUATE
200 GR. AZUCAR GLASS
200 GR. MANTECA
400 GR. HARINA
8 CUCHARADAS DE MAIZENA, HARIANA DE MAIZ.(USALAS SI QUIERES UNA GALLETA MUUY TIERNA)
HORNO: 170 CELCIUS O 338 F. POR 25 MINUTOS.
These cookies are Deliciously tender They look like a marzipan in texture, they melt in your mouth, but if you want a crisp and Harder consistency, omit the cornstarch to obtain it.
I hope you dare to prepare it!
RECIPE:
200 GR. PEANUT BUTTER
200 GR. SUGAR GLASS
200 GR. BUTTER OR LARD
400 GR. FLOUR
8 TB.OF CORNSTARCH (SUBSTITUTE IF YOU WANT A SOFTEST COOKIES)
OVEN: 170 CELCIUS OR 338 F. FOR 25 MINUTES.
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