Татарская бурма - рулет с тыквой/Татарская выпечка

Бурма. Татарская бурма – это многослойный пирог из тонкого пресного теста. Не слоеный, а именно многослойный, потому что начинка заворачивается в тесто в виде рулета, который потом еще дополнительно сворачивается в улитку. Бурму выпекают в духовке, при этом сочная начинка внутри получается разделенной пельменным тестом, которое проваривается от внутреннего пара, а снаружи тесто зажаривается до корочки.
Традиционные виды бурмы – мясная с луком и тыквенная. Бурма – это традиционное блюдо крымско-татарского населения.
Можно долго описывать великолепный вкус блюда, но лучше убедитесь в этом на собственном опыте, и это всегда будет праздником для ваших родственников и друзей.
Блюдо получается очень вкусным и, что немаловажно, сытным, а вот процесс его приготовления очень прост.
Ингредиенты для теста:
150мл. воды
1ст.л. растительного масла
1ч.л. соли
около 500гр. муки, смотрите по консистенции, должно получится тугое тесто.
*************************************************************************************
Также на нашем канале вы можете посмотреть:
Рецепты вкусных первых блюд: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvU66yHdxQ8nTAYamlol7gwt0VYHR5LMV

Блюда из курицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvU66yHdxQ8kv61BRU34p9DxaW7vllOZw

Блюда из яиц: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvU66yHdxQ8nuSTtvYfR3vyTmbFXhVnB5

Все видео канала Жить Хорошо: https://www.youtube.com/playlist?list=PLvU66yHdxQ8nXml6uMBIsEOQ2H8O5Syur
******************************************************************
Категория
Люди и блоги.
Лицензия
Стандартная лицензия YouTube.

Видео Татарская бурма - рулет с тыквой/Татарская выпечка канала Жить хорошо.