ТЮРЛЮ/TÜRLÜ tarifi/Турецкаякухня

Приветствую вас на своём канале. Сегодня у нас на повестке дня ТЮРЛЮ, т.е это овощное СОТЕ.
В данное блюдо можно добавлять все овощи, которые у нас имеются, а так же фасоль, зелёная фасоль, бамия и любое мясо или курицу.
Блюдо можно употреблять, как основное так и с гарниром. На гарнир обычно я готовлю булгур пилавы или пиринч пилавы.

Для ТЮРЛЮ необходимо:
мой стакан 200 мл
1 морковь
2 кабачка
2-4 баклажана
2-4 картошки
1 лук
3 помидора
5-7 сладкого перца
2-3 дольки чеснока
1 ст/л салчи
соль
кимьйон (кумин)
черный перец
50 мл подсолн масла (около)
0.5-0.7 ст воды (если помидоры отдали мало сока)

!!!!!!!!!!!!!!!Открой меня и удиви семью новыми блюдами!!!!!!!!!!!!!!

Турецкая кухня /плей лист/ - https://www.youtube.com/playlist?list=PLamCI_Uo1TAxyOjwI7q-fGlyRyhVU1sXq
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!==========================================================-https://www.youtube.com/channel/UCQly5ef7twn-W32JKoqfLLw - наш влоговый канал о жизни в Турции

Видео ТЮРЛЮ/TÜRLÜ tarifi/Турецкаякухня канала ГАЛУШКА и СИМИТ