Modales en la mesa - Guía definitiva de etiqueta para adultos y niños

La importancia de aprender los modales en la mesa adecuados:
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00:00 Introducción

Los modales en la mesa son algo que sus padres probablemente le enseñaron, pero realmente son mucho más importantes cuando uno es adulto. Primero que todo, sus modales en la mesa dicen muchísimo de su refinamiento y a menudo se interpretan como una señal de carácter. Para nada se trata de ser como un snob o alardear, se trata de mostrar respeto. Su anfitrión y compañeros en la mesa realmente apreciarán sus modales.

Es muy importante tener en mente: los modales adecuados en la mesa siempre lo ayudarán y nunca le harán daño. Lo bueno es que se pueden aprender y nunca es demasiado tarde para hacerlo.

Entonces ¿qué son los modales en la mesa?

2:29 ¿Qué sucede cuando se sienta?

Sugiero que desactive el timbre de su celular al entrar al hogar de otros y que ponga este último en un bolsillo cuando esté con invitados o si es anfitrión. No deje su celular en la mesa, porque será mucho más probable que lo levante y lo mire; lo cual es descortés en presencia de otros.

02:47 Espere a que le indiquen sentarse

Si la mesa ya está puesta, no se siente inmediatamente. En vez, espere a la indicación del anfitrión o si él o ella se sienta, usted puede sentarse también.

02:58 Siéntese derecho pero cómodo

Idealmente, querrá sentarse erguida pero cómodamente.

03:07 Haga lo que indique su anfitrión

No espere sentarse al lado de su pareja y haga lo que indique su anfitrión. Tradicionalmente, las parejas siempre se mezclaban para que se sentaran con gente diferente.

03:23 Colóquese la servilleta en su falda

Si su anfitrión o anfitriona quiere dar las gracias, acepte el gesto por lo que es y siga lo que hace. Al mismo tiempo, no se ofrezca a dar las gracias porque la gente quizá no sea religiosa en lo absoluto.

03:39 Disposición de la vajilla

En el mundo occidental, una disposición informal siempre tendrá al menos un plato, un cuchillo y un tenedor. Si se va a servir postre, encontrará un pequeño tenedor o cuchara atrás del plato. Si se va a servir sopa o cualquier otra cosa que requiera una cuchara, también tendrá una cuchara. En mesas más formales, la disposición de la vajilla puede ser mucho más elaborada.

05:26 Servir la comida

La mayoría de las comidas informales tienen un estilo familiar, lo que significa que hay cuencos o bandejas de donde se sirve la comida. En las comidas formales, los platos generalmente son a la carta.

06:57 Comer

Solo tendría que comenzar a comer cuando todo el resto se haya servido y el anfitrión o anfitriona comience a tomar su tenedor y vaya primero.

7:15 Maneras de usar utensilios
7:23 Manera estadounidense
7:48 Manera continental

9:00 Qué hacer con los codos

9:29 El ritmo es importante

9:57 Corte la comida a medida que come

10:15 Coma con la boca cerrada

10:20 No haga suposiciones

10:53 Hágale un cumplido al anfitrión

11:06 Termine de masticar antes de hablar

11:21 Pan y manteca

12:13 Sea consciente de las diferencias culturales

12:20 Servilleta

13:04 ¿Qué hacer si tiene que levantarse?

13:47 Qué no hacer

Ahora que está equipado con este conocimiento de etiqueta en la mesa, probablemente sepa más que la persona promedio. Sin embargo, no significa que tenga que reprender a otros por sus modales en la mesa o incluso peor: criticar a los anfitriones o decirles qué hacer. En especial en público, porque es muy vergonzoso. En vez, sea siempre amable, sea generoso, haga preguntas, escuche, sea cordial y sonría.

16:46 Qué llevo puesto

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