Кто эти бездомные в Англии, шведские булки с корицей и бочки для цветов.

В этом видео мы с вами за кофе с бутиками поговорим о серьезных вещах - по какими-то причинам люди становятся бездомными в Англии.
Кроме того, моя рекомендация для любителей девочковых каналов в Англии и про алкогольную бочку для цветочков.

Канал Наташи https://www.youtube.com/channel/UCm85F1MmtmG7ZjRPUCv5fdA

Рецепт шведских булочек с корицей от Иры Стомберг

Тесто:
150 г масла (либо очень мягкого, либо жидкого)
500 мл молока
50 г дрожжей для сладкой выпечки (в принципе можно любые)
100 мл сахара
1/2 ч.л. соли
2 ч.л. кардамона
800 g (1,4 л) муки

Нагреть молоко до температуры 37 градусов, размешать в нем дрожжи. Затем вмешать масло, сахар, соль и кардамон. И понемногу добавлять муку и вымешивать тесто. Тесто должно получиться однородным, гладким и отлипать от рук и стола.

Поставить тесто подходить на полчаса.

Делаем начинку:

Начинка с корицей - ингридиенты из расчета ОДНОЙ ЧЕТВЕРТИ ТЕСТА. Хотите все сделать одинаковые булочки из всего теста - умножайте все на 4.
150 г мягкого масла.
100 мл сахара
2 ст.л. корицы.
Все перемешать и намазать на раскатанное тесто. Свернуть в рулет.

Формируйте из ваших рулетов все, что только захотите. Делайте косы, булочки или узелки. Положите все на противни и дайте постоять минут 40 под полотенцем. После этого смазать яйцом и посыпать специальным сахаром или миндалем.

Плоские булочки пекутся всего 5-10 минут при температуре 225-250 градусов. Следите за цветом булочек.
Скидка £25 на первое бронирование на airbnb https://www.airbnb.co.uk/c/cd7821

Видео Кто эти бездомные в Англии, шведские булки с корицей и бочки для цветов. канала Irina Zielonka