Hofgeschichten: Glamping in Schleswig-Holstein| Die Nordreportage | NDR Doku
Das Ausbuddeln der Kartoffeln per Hand hat Landwirt Karsten Dudziak satt. Heute will er zum ersten Mal in diesem Jahr seinen Kartoffel-Roder zum Einsatz bringen. Er hofft, dass die Maschine auch so funktioniert, wie er es sich das vorstellt. Denn der Einzelhandel wartet schon sehnsüchtig auf die neuen Kartoffeln vom Sophienhof in Neustrelitz.
In Schleswig-Holstein beginnen endlich die Arbeiten auf der Glamping-Wiese. Glamorous Camping - das bedeutet Übernachten im Zelt mit etwas Luxus. Jahrelang dauerten die Verhandlungen mit den Behörden. Aber jetzt steckt Christian Rahe auf einer Koppel am Hof die Plätze für die Zelte ab und macht sich mit der "guten Liese", seinem Minibagger, an die Arbeit: den Boden ebnen und die Grasnarbe abtragen für die Stellplätze.
Auf dem Obsthof in Hamburg-Finkenwerder muss Jan Stehr seine Äpfel vor Krankheiten wie Schorf schützen. Das macht er mit Chemie. Aber immer nur dann, wenn er muss. Außerdem wird sein "integrierter Anbau" ständig kontrolliert. Ein Hilfsmittel bei der "Spritztour": ein Bordcomputer misst die Blattmasse in den Reihen und spritzt nur so viel, wie nötig ist.
Regelmäßig muss Daniel Wehmeyer von Hof Düna seine Rinderherden umtreiben. Dann geht es für die Tiere auf eine frische Harzer Bergwiese. Den Weg zur neuen Futterstelle sollen die Rinder ganz in Ruhe bewältigen. Gemeinsam mit seinen Eltern und einem Helfer begleitet Daniel Wehmeyer Muttertiere und Kälber. Sein Motto dabei: "Nur sicher ist cool."
Im Norden gibt es mehr als 50.000 Bauernhöfe - und jeder hat seine eigene Geschichte. Die NDR Reportage-Reihe "Hofgeschichten" erzählt vom bäuerlichen Alltag, von Typen, Tieren und Treckern. Hier wird deutlich, wie die Jahreszeiten die Arbeit bestimmen und sich das Leben auf den Höfen abspielt - Woche für Woche bei Ernte, Tierzucht und Familienleben. Die Geschichten spielen auf großen und kleinen, konventionellen und Bio-Höfen in ganz Norddeutschland.
Mehr dazu: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/die_nordreportage_hofgeschichten/Probelauf-fuer-den-neuen-Kartoffelroder,sendung1179222.html
#ndr #doku #hofgeschichten
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In Schleswig-Holstein beginnen endlich die Arbeiten auf der Glamping-Wiese. Glamorous Camping - das bedeutet Übernachten im Zelt mit etwas Luxus. Jahrelang dauerten die Verhandlungen mit den Behörden. Aber jetzt steckt Christian Rahe auf einer Koppel am Hof die Plätze für die Zelte ab und macht sich mit der "guten Liese", seinem Minibagger, an die Arbeit: den Boden ebnen und die Grasnarbe abtragen für die Stellplätze.
Auf dem Obsthof in Hamburg-Finkenwerder muss Jan Stehr seine Äpfel vor Krankheiten wie Schorf schützen. Das macht er mit Chemie. Aber immer nur dann, wenn er muss. Außerdem wird sein "integrierter Anbau" ständig kontrolliert. Ein Hilfsmittel bei der "Spritztour": ein Bordcomputer misst die Blattmasse in den Reihen und spritzt nur so viel, wie nötig ist.
Regelmäßig muss Daniel Wehmeyer von Hof Düna seine Rinderherden umtreiben. Dann geht es für die Tiere auf eine frische Harzer Bergwiese. Den Weg zur neuen Futterstelle sollen die Rinder ganz in Ruhe bewältigen. Gemeinsam mit seinen Eltern und einem Helfer begleitet Daniel Wehmeyer Muttertiere und Kälber. Sein Motto dabei: "Nur sicher ist cool."
Im Norden gibt es mehr als 50.000 Bauernhöfe - und jeder hat seine eigene Geschichte. Die NDR Reportage-Reihe "Hofgeschichten" erzählt vom bäuerlichen Alltag, von Typen, Tieren und Treckern. Hier wird deutlich, wie die Jahreszeiten die Arbeit bestimmen und sich das Leben auf den Höfen abspielt - Woche für Woche bei Ernte, Tierzucht und Familienleben. Die Geschichten spielen auf großen und kleinen, konventionellen und Bio-Höfen in ganz Norddeutschland.
Mehr dazu: https://www.ndr.de/fernsehen/sendungen/die_nordreportage_hofgeschichten/Probelauf-fuer-den-neuen-Kartoffelroder,sendung1179222.html
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