【キャンプ料理】ジャーマンポテト

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≫ レシピ

材料
・大きめのジャガイモ：１個
・ブロックベーコン：約100g （またはソーセージ）
・にんにく：１片
・しお：適量
・こしょう：適量
・粒マスタード：適量
・オリーブオイル：適量

手順
1. ジャガイモを約２センチの角切りにしておく。
2. ベーコンは1cm角ほどにカットしておく。
3. スキレット（フライパン）にジャガイモを入れ、ひたひたに浸かるまで水を入れる。
4. ジャガイモがやわらかくなるまで茹でたら、水気を切っておく。
5. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、ベーコンを焦げ目が付くまで炒める。
6. 茹でたじゃがいもをフライパンに入れ、塩・こしょうで味付けする。
7. 火を止め、粒マスタードで和える。
8. お好みでパセリやトマトを添えて完成。

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撮影機材
・Camera：Sony α7Sii
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・Lens：Distagon T* FE 35mm F1.4 ZA（SEL35F14Z）
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・Lens：FE 28mm f2（SEL28F20）
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・Mic：Audio-Technica AT9945CM
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・Tripod：SLICK ライトカーボンシリーズ
・Editing software：Adobe Premiere Pro
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