Pastel de Papas con Carne | Pastel de Carne - CUKit!

Hoy el Pastel de Papa es el Pastel de Papá 👨🏻
Compartimos la clásica receta de mi papá, un Pastel de Papas con Carne y todos los sabores que le gustan a él.
Este plato es también conocido como Pastel de Carne o Shepherd's Pie. Es una receta simple y deliciosa, que rinde muchísimo, ideal para juntar a la familia y disfrutar entre todos de un delicioso Pastel de Papa Casero!

Delantal de 👉🏼 @MatiasChavero ❤️

Ingredientes Puré
- Papa 1 Kg.
- Manteca 25 Gr. (mantequilla)
- Sal 1 Cdita.
- Pimienta a gusto
- Nuez Moscada a gusto

Ingredientes Relleno
- Carne Picada 400 Gr. (carne molida)
- Cebolla 1 u.
- Zanahoria 1 u.
- Morrón Rojo 1/2 u. (pimiento)
- Ajo 3 dientes
- Huevos Cocidos 2 u.
- Aceitunas Verdes a gusto
- Pasas de Uva a gusto
- Queso Mozzarella 200 Gr.
- Queso Parmesano c/n (sardo, regginanito)
- Pimentón Dulce 1 Cda.
- Nuez Moscada a gusto
- Orégano 1 Cdita.
- Azúcar 2 Cdas.
- Sal 1 Cdita.
- Pimienta a gusto

- Manteca + Pan rallado para cubrir la Fuente.

*Rinde 6 porciones aproximadamente.
*Fuente de 25x20 cm.

PROCEDIMIENTO
0:00 Pelar, cortar y hervir las Papas
0:48 Preparar Relleno
2:36 Preparar Puré
3:37 Cocción Relleno
5:39 Armado Pastel de Papa
7:51 Final y Presentación
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Música:
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