La sal en la Prehistoria: una auténtica revolución

La sal ha sido un producto imprescindible en las sociedades prehistóricas, ya fuera como complemento alimentario para el hombre o en sus múltiples usos como el curtido de pieles o la conservación de alimentos. Para hablar de su importancia como hallazgo para el ser humano el Museo de la Evolución Humana (MEH) invitó a Germán Delibes de Castro, catedrático de Prehistoria de la Universidad de Valladolid y 'Premio Castilla y León de Restauración y Conservación del Patrimonio 2012', que ofreció una conferencia en el MEH.

Delibes dio a conocer los recientes descubrimientos sobre el origen y la evolución de la explotación de la sal, sus formas de obtención y sus posibles utilizaciones antes de la llegada de los romanos a nuestro territorio, así como de la auténtica revolución que supuso su descubrimiento. La charla se englobó dentro del ciclo 'Charlando con los arqueólogos'.

En la actualidad, Delibes es vocal del Patronato del Museo Arqueológico Nacional, vocal del comité de expertos de Centro Nacional para el estudio de la Evolución Humana, miembro de comité de expertos de la Fundación Duques de Soria y del Instituto Florián de Ocampo y adjunto a la Agencia Nacional de Evaluación del Ministerio de Ciencia y Tecnología. Además de catedrático de Prehistoria, Delibes es licenciado en Filosofía y Letras.

El ciclo 'Charlando con los arqueólogos' continuará el próximo verano con motivo del comienzo de la campaña de excavación en los Yacimientos de la Sierra de Atapuerca.

Видео La sal en la Prehistoria: una auténtica revolución канала Museo de la Evolución Humana