Cómo hacer la MAGDALENA de Proust: RECETA y SIGNIFICADO

En este vídeo os enseño cómo hacer la magdalena francesa, de mantequilla y vainilla, y también os cuento qué es la magdalena de Proust. Es una expresión que se utiliza mucho en Francia y que a mí me parece especialmente bonita, por eso me apeteció dedicarle un vídeo. He probado un formato diferente, ya que me parecía que la idea pedía hacer algo un poco más original. Me he inspirado en el estilo y el universo de Wes Anderson, porque me parecía que encajaba muy bien con el concepto del vídeo. ¡Espero que os guste y LIKE si es así y si queréis más vídeos de cocina, recetas, literatura y fun facts!

Os dejo aquí la lista de ingredientes para hacer las magdalenas:

130 g de azúcar
1 pellizco de sal
20 g de miel
3 huevos
150 g de harina
5 g de levadura
125 g de mantequilla
1 chorrito de extracto de vainilla

Para conseguir la forma como la hacen en Francia, hace falta también el molde. Este es el que tengo yo: https://amzn.to/2WNkezY

¡Nos vemos en mis R.R.S.S!

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