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番薯籤糕

2021.02.15 錄影
材料:
地瓜 半斤(300公克),去皮、刨絲、蒸熟
地瓜粉 150公克
水 200cc
砂糖 40公克
油 少許

作法:
200cc水加入40公克砂糖攪拌均勻,之後加入150公克地瓜粉拌勻,可放在瓦斯爐上加熱加速攪拌均勻,拌勻後即可離開瓦斯爐,加入地瓜私攪拌均勻,倒入有抹油的模型中,稍微敲一下,讓空氣打出來,放入電鍋中,外鍋2杯水蒸熟,放涼後即可取出。

Видео 番薯籤糕 канала 美慧老師上菜
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17 февраля 2021 г. 20:11:39
00:10:53
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